商丘市委书记王保存向参加会议的专家介绍商丘市情时说，商丘粮食总产量连续３年稳定在百亿斤以上，２００８年总产达１１７亿斤，占全省的十分之一强，占全国的九十分之一。今年虽是大灾之年，但商丘夏粮依然实现连续七年丰产丰收，夏粮总产８１．４亿斤，单产９７０斤。
“根据《国家粮食安全中长期规划纲要》精神和我省粮食核心区建设的部署，商丘计划到２０１０年、２０１５年、２０２０年，粮食总产量分别达到１２０亿斤、１３０亿斤、１４０亿斤，在全国拟增产１０００亿斤、全省拟增产３００亿斤的总体格局中，继续做出应有的贡献。”王保存说。
在工业化、城镇化的大潮之中，耕地面积减少的趋势不可逆转。实行最严格的耕地保护制度、加强农业基础设施建设、用科技提高粮食单产等，本是题中应有之义，不需细说。更重要的是，发展现代农业，必然要解决好富余农民的就业问题，而其根本出路在于发展壮大第二、三产业。吴一平等人的研究数据表明，黄淮经济区约有１３７万个第一产业劳动力需要向其他产业转移。
他描述了商丘已经构建的几条产业链：小麦—高档面粉—营养食品的加工链；优质棉—精纺精梳—高档布—服装的产业链；粮食—饲料—养殖—奶制品、畜禽产品深加工链；果品、蔬菜—果酒、营养保健饮品产业链；木材—木材加工—纸制品产业链等。
王保存说，商丘仅面粉加工公司就有７１８家，面粉产量达到４３７万吨，吸纳近２０万农民就业，永城市还被授予“中国面粉城”称号。２００３年视察的科迪集团，是一家以农副产品深加工为主，集工、科、农、牧、商于一体的现代化综合性食品公司集团，公司现在存在员工１万多人，９０％以上是农民，工人月平均薪资在１２００元以上。
当然，商丘包括面粉在内的相关产业，层次并不算高，还需要继续拉长产业链条、亟须培育知名品牌。因为，一粒小麦从地头到达餐桌的过程中，“旅行”的距离越远，产生的经济效益越大。也就是说，加工环节决定着农产品的增值程度，越是精深加工，增值越多，越容易“孕育”出知名品牌。
【企业实践】２０多万农民成为前线日，黄淮平原现代农业发展（商丘）高层论坛举办前夕，参加会议的专家当地考验查证了商丘农产品中心批发商业市场、虞城县站集乡玉米万亩方、科迪集团和豫东花卉公司。从种植到加工到流通，这既是商丘现代农业的成果展示，也是研究现代农业发展模式的机会。
当天下午４点多，专家们穿行在虞城县利民镇张楼村的阡陌田园中时，眼前忽然出现一个现代化的厂区——科迪集团。显然，这是豫东平原上隆起的一处经济高地。
科迪是商丘最大的非公有制企业，是第一批国家农业产业化重点有突出贡献的公司，主导产业有乳业、速冻食品、面制品三大系列，去年出售的收益近３０亿元。科迪汤圆和科迪水饺，均为“中国名牌”产品，科迪乳业的出售的收益也已经悄然跃居全省第一位。
品尝着科迪乳业刚产出的“三农牧场”、“鲜酸乳”等高端新品，专家们更感兴趣的是这家企业的发展模式。
“去年，科迪给约１万名农民员工发了２亿元工资，２０多万名周边农民在自家田里靠种植成为科迪的前线户农民在科迪养奶牛发了财。”科迪集团董事长张清海的话，为参观者生动描述了“现代农业”商丘实践的丰硕成果。
一个在全国来说规模算不上太大的非公有制企业，如何能做到这些？据介绍，科迪现代农业发展模式可以概括为三个方面，即“种、养、加结合”、工农一体化、高科技农业示范。
通过这几种模式，科迪集团已经收获了属于自己的经济效益与社会效益。截至目前，科迪集团已经拉动周边３０多个乡镇２０多万农户种植芦笋、甜玉米等特种蔬菜及牧草２０余万亩，每年使地方农民增收２亿多元；带动奶牛养殖户５０００余户，养殖奶牛３万余头，每头奶牛年纯收益４０００多元，每年使农民增加养殖收益１．２亿多元。
科迪乳业走的路子，尤为独特。它的奶牛养殖小区是通过“四方”投资建成的——当地政府无偿提供土地；科迪集团无偿投资建设牛舍、机械化挤奶设备等；农户拿出３０％奶牛款购买奶牛，并放在这里饲养、挤奶；科迪做担保，当地农行或信用社提供７０％的小额扶贫贷款。这种合作模式，对中国乳企向“乳业文明”迈进提供了必要的和有益的探索。
考察结束，不少专家觉得，商丘在现代农业方面“发展特色明显，经营模式先进”，在解决小市场和大生产的矛盾方面，进行了非常有意义的探索。
“农业现代化不能孤军奋战，必须与工业化、城镇化有机协调、相互促进。”河南省委政研室巡视员王永苏说。
河南省人民政府发展研究中心农村处处长刘云在给本次论坛提交的论文中写道：“农
业与后加工公司的不同步发展和城市消费市场率先升级，使我国农业产业化发展陷入一个进退两难的境地：农业产业化面临的不是‘公司＋规模化家庭农场’的平衡结构，而是‘公司＋分散农户’的不平衡结构。同时，受二元结构不断加深的影响，‘公司’对应的不是落后的农村市场，而是处于高端的城市市场。这样，我国的农业产业化就呈现出一个Ｖ形链接——一端是现代化的农产品加工企业，另一端是动力充足的城市消费市场，中间则是分散落后的小农，这是我国农业产业化发展的基本约束，也是最大的中国特色。”
双汇集团的发展模式，可资借鉴。作为“河南经济名片”，双汇去年的出售的收益已达３５０亿元。双汇实行的是不完全合同制，但随企业制度的完备和产品品质衡量准则的提高，供货质量难以保障的问题已暴露出来，企业每年因生猪质量不符合企业标准而进行的无害化处理的损失慢慢的变大。为了改变这样的情况，双汇正在尝试实行一种以垂直一体化为取向的“企业＋由企业控股规模化养殖场＋农户”的产业化模式。分散经营的养殖户能够最终靠“打捆”的方式成为规模化养殖场的股东，这样既能解决企业原料的标准化供应，又能把分散的养殖户纳入企业的一体化经营，在某些特定的程度上解决了现代化加工公司和小规模农户之间的不对等问题。
“现代农业必须规模化发展，必须形成产业链，必须面向市场，必须有有突出贡献的公司主导农民进入大市场。”张清海说。作为在黄淮平原摸爬滚打２０多年的农民企业家，他见证了农业产业化发展的不同模式，并最终摸索出一条让科迪持续不断的发展壮大的独特路子。
河南和发达地区相比，黄淮经济区和河南其他三大经济区相比，缺的都不是大企业，而是中小企业群、民营企业群，尤其缺食品企业群。河南要围绕粮食安全发展食品制造业，围绕食品制造业发展食品机械；围绕棉花生产发展纺织服装，围绕纺织服装发展纺织机械。
也许，一个个“农字号”企业从黄淮沃土上崛起之时，“现代农业”的难题将迎刃而解，河南的“经济盆地”也将填平乃至隆起。(首席记者王鲁峰文记者李康图)
